음식별   >   죽∙수프

추천 죽∙수프 레시피

더보기

녹두죽

녹두 400g, 쌀 360g, 물 3.2L, 소금 4작은술

180 분 / 어려움

크림소스 홍합스튜

홍합 400g, 마늘 3쪽, 양파 1/2개, 빨간 파프리카 1/8개, 노란 파프리카 1/8개, 휘핑크림 75ml, 화이트 와인 10ml, 오징어 1/4마리, 파슬리 0.5g, 느타리버섯 10g, 버터 10g

60 분 / 쉬움

토마토소스 홍합스튜

주황 파프리카 1/8개, 빨간 파프리카 1/8개, 홍합 300g, 마늘 1.5개, 토마토페이스트 1/3컵, 화이트와인 10ml, 양파 1/4개

60 분 / 쉬움

콩&햄 수프

버터 15g, 올리브오일 1테이블스푼, 으깬마늘 2쪽, 잘게 썬 양파 1개, 슬라이스한 양송이 125g, 닭고기 육수 1l, 파프리카 1/2티스푼, 잘게 썬 샐러리 줄기 3개, 잘게 조각낸 양상추 잎 10개, 신선한 완두콩 250g, 네모로 자른 햄 125g, 잘게 썬 홍고추 0.25개, 잘게 썬 파슬리 2테이블스푼, 후춧가루 약간

30 분 / 보통

바질 미트볼 수프

올리브오일 1테이블스푼, 굵직하게 채썬 당근 2개, 쇠고기 육수 1l, 버미첼리 125g, 후춧가루 적당량, 갈은 쇠고기 250g, 살짝 풀어 거품낸 달걀 1개, 말린 빵가루 3테이블스푼, 파마산치즈가루 2테이블스푼, 잘게 썬 바질 1테이블스푼, 토마토소스 1테이블스푼, 으깬마늘 3쪽, 잘게 썬 양파 1개

60 분 / 어려움

카레 양고기 수프

쪼개서 말린 노란 완두콩 185g, 채소 기름 2테이블스푼, 반으로 자른 양고기 375g, 으깬마늘 3쪽, 잘게 썬 양파 1개, 카레가루 2테이블스푼, 끓는 물 1.25l, 잘게 썬 민트 2테이블스푼, 깍둑 썬 당근 2개, 슬라이스한 샐러리 줄기 2개, 코코넛 우유 125ml, 레몬주스 1테이블스푼, 후춧가루 약간

90 분 / 어려움

고소한 새우죽

쌀 110g, 중간크기 새우 10마리, 다시마&가다랑어 국물 1200ml, 다진파 3스푼, 달걀 2개, 소금 적당히, 식초 적당히, 다진생강 0.3스푼, 진간장 2.2스푼, 맛술 1스푼, 청주 1스푼

60 분 / 어려움

보들보들함에 취한다, 새우 차우더수프

새우 10마리, 올리브오일 4스푼, 베이컨 2장, 양파 1/2개, 샐러리 2대, 마늘 5쪽, 안초비 12개, 감자 1개, 당근 1/2개, 물 250ml, 우유 250ml, 닭고기 육수 1스푼, 생크림 7스푼, 다진파슬리 1.5스푼, 소금 약간, 후추 약간, 홍고추 1개, 파슬리 2스푼

60 분 / 어려움