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아게다시도후

두부 1모, 실파 3개, 도시락김 2장, 청주 1T, 간장 2.5T, 식용유 2T, 감자전분 3T, 가쓰오부시 2g, 무 1/16개

30 분 / 보통
60 분 / 쉬움
60 분 / 쉬움
60 분 / 쉬움

돼지고기 안심 김말이 튀김

돼지고기 안심 200g, 미니 단호박 1개, 김 3장, 튀김용 식용유 적당양, 소금 약간, 후춧가루 약간, 얼음물 150ml, 소금 1/8작은술, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 레몬즙 약간, 돼지고기 밑간 - 청주 1큰술, 튀김옷 - 밀가루 박력분 150ml, 살사소스 - 스프링롤용 스위트 칠리소스 2큰술

60 분 / 쉬움

못난이잡탕튀김

오징어 다리 1마리, 다진당근 1/2컵, 다진고구마 1컵, 청양고추 2개, 튀김가루 2컵, 찬물 100ml, 소금 약간, 튀김용 식용유 약간, 초간장 약간

60 분 / 쉬움

단감튀김

단감 1개, 식용유 적당양, 계란 노른자 1개, 얼음물 1/4컵, 맥주 1/4컵, 다시마물 3큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 레몬즙 약간, 갈은 무 약간, 튀김옷 - 밀가루 박력분 1컵, 덴다시 - 진간장 2큰술

60 분 / 쉬움